Harriet Steinbacher

Wer oder was inspiriert dich zum Schreiben?

Meist Situationen aus dem Alltag oder Menschen in meiner Umgebung. Es besteht soviel Bedarf für das Wissen über eine gesunde Ernährung und ich hoffe, jeder kleine Beitrag von mir und anderen aus meiner Branche kann helfen, den Ernährungsalltag und somit das Wohlbefinden vieler Menschen da draußen wieder zu verbessern!

Wird es ein weiteres Buch geben?

Ja, definitiv. Mit "Vogelfutter" ist eine Reihe von Ernährungsbüchern geplant, die gesunde Ernährung unkompliziert und alltagstauglich gestalten.

Welches Buch sollte deiner Meinung nach jede:r gelesen haben?

Natürlich "Vogelfutter - ein praktischer Guide zur artgerechten Ernährung". Nein ehrlich, ohne Spaß. Es ist schwierig, ein einziges Buch zu wählen, das jeder gelesen haben sollte, aus dieser unendlichen Flut von guten Büchern, die es da draußen gibt. Vielleicht "About a Boy" von Nick Hornby wenn es um die Ironie des Lebens geht und wenn es um Ernährung geht empfehle ich die aktuelle Auflage von "Ernährung des Menschen" von Ibrahim Elmadfa und Claus Leitzmann.

Wie würden dich deine Freund:innen beschreiben?

Spontan, unterhaltsam und zuverlässig.

Was möchtest du deinen Leser:innen mit auf den Weg geben?

Esst gesünder, es lohnt sich. Und lest wieder mehr Bücher.

Wodurch unterscheidet sich "Vogelfutter" von anderen Ernährungsratgebern?

Fundiertes Grundlagenwissen kombiniert mit praktischer Umsetzbarkeit und ein wenig Humor! Das Leben ist schon ernst genug.