Mein Leben für die Gastronomie

- erzählt und illustriert von Harry Trummer

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Beschreibung

We are Ladies and Gentleman serving Ladies and Gentleman! Meine Erzählungen sollen Junggastronomen und Touristiker aller Berufsgruppen, ob Kellner oder Koch, Reiseleiter etc. trotz Registrierkasse-, Barrierefreiheit-, Allergenverordnungen, Zeiteinschränkungen weiterhin anspornen, den Weg als Gastgeber zu wählen! ES IST (M)EIN TRAUMBERUF

Über Harald Trummer

Harry Trummer, aus dme südoststeirischen Vulkanland hat es geschafft, in interantionalen Luxushotels und exklusiven Restaurants tätig zu sein. In diesem Buch lässt er uns hinter die Kulissen einiger legendärer Hotels der Welt blicken, die seinen Karriereweg säumten.

Über den Autor/die Autorin

Details

Softcover

Format: 148x210

Seitenzahl: 112

ISBN: 978-3-99049-973-3

Genre: Ratgeber & Freizeit, Reise & Abenteuer

Erscheinungsdatum: 16.09.2016

Sprache: Deutsch

Farbe: färbig

Verlag: Buchschmiede

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